casamento

Saiu no Glamurama a "Carbonade de Picanha", receita que o Duetto Gastronomia desenvolveu e serviu no casamento de Marina Acayaba e Juan Pablo Rosenberg, a pedido da noiva. Inspirada em um prato belga tradicional (Carbonade Flamande), a carne cozinha por seis horas em fogo lento e é servida acompanhada por tomatinhos e échalotes confitados.