Anos Loucos

Usando referências e receitas criadas nos anos 20, o Duetto Gastronomia criou um cardápio sofisticado e atual para o coquetel de lançamento de coleção de jóias inspiradas no filme ""The Great Gatsby".

• Tacinhas de coquetel de camarão
• Cestinhas de salada Waldorf 
• Canapés de peito de peru com cranberry sauce 
• Mini blinis com caviar e creme azedo
• Cogumelos recheados com caranguejo
• Mini vols au vent de aspargos com molho holândes 
• Latkes de batata com salmão defumado e dill
• Ostras gratinadas

• Mini New York cheesecake 
• Bolinhos invertidos de abacaxi e cereja
• Red berry mint julep 
• Pink Lemonade